【新】面食醒蒸设备、温控推车式醒发室、报警式醒发箱

【新】面食醒蒸设备、温控推车式醒发室、报警式醒发箱 

新式双门醒发箱，岩棉板6500元。耐高温防火型岩棉板制作。新式醒发箱特点：控温精确，温差在1度以内。醒发箱：报警灯，到了时间报警。房顶加了风机角座阀，超温排风，空气压缩机，风机开关控制。低温加热片保温。门型翅片空气干烧电热管加热。

 蒸房：报警灯，顶上抽风机，双门，一门一个。蒸完了之后排蒸汽。后面管道，气泵阀门。

 管道上四个阀门，风机上两个阀门，一共6个阀门.

 温控定时，一套手动，一套自动。电磁阀换成了角座阀。

控制系统： 电压表，可恒定温度，可恒定湿度，可定时醒发 

一般发酵馒头、面包时，温度在36度——38度，湿度控制在75%---80%即可。

温湿度控制，时间到报警器响。
醒发箱新式控制箱，使用过程中所有开关开着，每次使用时只需要总开关电源控制，电源开关摁下去开，向右旋转关闭，新式设计便于维修。

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